Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep soto kikil dan daging😋🤤 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - soto kikil dan daging😋🤤! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak soto kikil dan daging😋🤤 karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto kikil dan daging😋🤤! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan soto kikil dan daging😋🤤 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto kikil dan daging😋🤤 yuk!
Untuk memasak Soto kikil dan daging😋🤤, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 bngks kikil
- Sediakan 1/4 daging
- Siapkan Santan kelapa
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Tomat
- Siapkan Jeruk nipis/limau
- Siapkan Daun salam,daun jeruk
- Gunakan Lengkuas,serai
- Siapkan Bahan yg d haluskan:
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Ambil Lada
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Selain variasi bumbu, soto juga bervariasi dalam bahan isian. Tidak hanya dengan isian ayam dan daging, soto juga bisa dengan variasi kikil sapi. Dalam resep ini kikil insyaAllah tidak berbau dan rasa sotonya segar gurih sedap! Terdapat banyak variasi soto di Nusantara kita.
Langkah-langkah memasak Soto kikil dan daging😋🤤:
- Rebus kikil dan daging dengan daun salam dan jahe sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan bumbu daun dkk
- Kemudian masukkan santan aduk terus agar santan tidak pecah lalu masukkan kikil serta daging masak hingga matang setelah itu beri daun bawang dan tomat
- Soto kikil siap d hidangkan, jika suka bisa d tambah soun,kol dan tauge yg SDH d rebus sbntr sblmnya
- Tambahkan sambal
Selain variasi bumbu, soto juga bervariasi dalam bahan isian. Tidak hanya dengan isian ayam dan daging, soto juga bisa dengan variasi kikil sapi. Dalam resep ini kikil insyaAllah tidak berbau dan rasa sotonya segar gurih sedap! Soto Betawi berkuah susu biasanya diberi tambahan minyak samin. Soto versi ini merupakan pengaruh dari kuliner Arab atau Timur Tengah.
Mudah bukan membuat soto kikil dan daging😋🤤? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
