Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tongkol salai kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tongkol salai kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tongkol salai kuah santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol salai kuah santan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan tongkol salai kuah santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol salai kuah santan!
Untuk menyiapkan Tongkol Salai Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol Salai (asap)
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan Cabe rawit utuh
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Santan Kara kemasan kecil
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
Demikian yang dapat dibagikan mengenai resep ikan tongkol asap kuah santan pedas. Semoga ulasan mengenai cara memasak ikan asap santan pedas ini dapat bermanfaat bagi Anda. Hanya dengan cara yang begitu sederhana dan simpel anda sudah bisa membuat sebuah resep masakan yang banyak disukai oleh semua orang yaitu dengan membuat ikan tongkol kuah santan. Resep kali ini akan kami buat dengan memiliki rasa pedas sebagai pelengkap kesegaran pada makanan yang satu ini.
Langkah-langkah memasak Tongkol Salai Kuah Santan:
- Potong2 tongkol Salai menjadi beberapa bagian, goreng sebentar sampai agak kering, tiriskan
- Iris tipis bawang merah & putih,lalu tumis dg cabe rawit utuh, daun salam, daun jeruk + lengkuas, setelah itu tambahkan santan dan air, tambahkan juga kaldu jamur, gula, garam, tes rasa.
- Kemudian masukan ikan Salai yg sudah di goreng tadi, masak sampai mendidih dan siap di sajikan.
Tongkol Kuah Asam Kemangi (No Oil)~Recook🐟 enak lainnya! Panggang atau salai hingga masak, gunakan api kecil. Dalam periuk, masukkan bahan kisar halus, serai titik dan ikan salai tadi. Gaul rata dan tambah rebung jeruk yang telah dicuci terlebih dahulu. Salah satu resep yang bisa Anda coba untuk mengolah ikan asap tongkol adalah resep ikan tongkol kuah santan kuning pedas yang enak dan bergizi.
Selamat mencoba resep tongkol salai kuah santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
