Ikan Panggang Kuah Santan
Ikan Panggang Kuah Santan

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ikan panggang kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan panggang kuah santan merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak ikan panggang kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan panggang kuah santan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat membuat ikan panggang kuah santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan panggang kuah santan!

Untuk menyiapkan Ikan Panggang Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 5 ekor ikan asap
  2. Ambil 5 buah tahu coklat
  3. Siapkan 1 buah tomat
  4. Siapkan 8 biji cabe merah panjang
  5. Gunakan 4 biji cabe rawit merah
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Siapkan 3 biji kemiri
  9. Gunakan 1 sachet santan kara kecil
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Siapkan 1/2 sachet Royco ayam
  12. Ambil Minyak untuk menumis

Biasanya ada di warteg masakan rumahan daerah kampus-kampus. Ga ada cerita spesial sih 🤭.cuma pas lagi ke tukang sayur liat ikan asap.cuz langsung eksekusi. Itulah resep dan cara membuat ikan tongkol kuah santan yang nikmat. Kehadiran menu ini di meja makan tentunya akan membuat makan anda dan keluarga menjadi lebih berselera.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Panggang Kuah Santan:
  1. Blender cabe, bawang dan kemiri
  2. Ikannya digoreng setengah matang ya
  3. Tumis bumbu sampai harum, masukkan ikan dan tahu, tambahkan air sedikit, kasih garam dan royco, masak hingga matang
  4. Terakhir masukkan irisan tomat dan santan, aduk sampai santan mendidih
  5. Siap dihidangkan ya bun😊

Anda bisa menyantapnya dalam keadaan hangat supaya semakin nikmat. Tambahkan santan, masak dengan api sedang hingga mendidih. Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Terakhir tambahkan daun kemangi jika ada. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan panggang kuah santan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.