Coba resep ati ayam belado sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan ati ayam belado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak ati ayam belado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ayam belado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ati ayam belado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ati ayam belado yuk!
Untuk memasak Ati ayam belado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 10 ati ayam
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan(semua bumbunya saya blender)
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe merah besar
- Siapkan 3 cabe rawit merah(pedas sesuai selera)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Bahan cemplungan;
- Ambil Secukupnya lengkoas digeprek
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 btg sereh digeprek
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Ambil Secukupnya garam,kaldu bubuk, dan gula pasir
Cara Membuat Ati Ayam Bumbu Balado. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. resep ayam goreng balado Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini. Cara memasak ati ampela ayam balado enak.
Proses memasak Ati ayam belado:
- Bersihkan ati ayam,lalu goreng sampai ati matang(tekturnya kencang gak lembek lg atinya,jgn lama menggorengnya ya)sisihkan.
- Tumis semua bumbu halus sampai matang(jgn kekeringan numis bumbunya ya)..masukkan daun salam,lengkoas dan sereh..sambil diaduk..tumis sampai bumbu harum..masukkan ati ayam yg sudah digoreng tadi tambahkan air secukupnya beri garam,kaldu bubuk,gula merah dan gula pasir(koreksi rasanya)
- Masak sampai kuah sedikit mengental…sajikan.
Cara Memasak Hati Ampela Ayam Kecap. Mulai dari olahan resep ayam asli Indonesia maupun mancanegara dipilih hadir dari meja makan untuk semakin menyemarakkan. Resep Simpel dan Enak Ati Ayam Balado Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk - pauk lainnya seperti ikan, ayam serta daging. Rasanya enak, pedas, segar serta gampang dalam pembuatannya. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado.
Mudah bukan membuat ati ayam belado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.