Coba resep ati ayam sambal balado sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ati ayam sambal balado pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang sudah menyerah duluan ati ayam sambal balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ayam sambal balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ati ayam sambal balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ati ayam sambal balado yuk!
Untuk menghidangkan Ati ayam sambal balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 6 pasang ati ayam
- Gunakan 1/2 bungkus Bumbu ungkep jadi
- Ambil 2 papan pete
- Siapkan 100 gram cabe merah
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Ambil secukupnya Minyak
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya gula,gamar, dan penyedap rasa
Simak juga resep sambal goreng ati telur puyuh spesial atau resep bacem ati ampela menu praktis untuk sahur dan buka puasa. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk - pauk lainnya seperti ikan, ayam serta daging. Rasanya enak, pedas, segar serta gampang dalam pembuatannya. Sambal goreng ati ampela nanas. foto: Instagram/@myqueen.kitchen.
Proses menghidangkan Ati ayam sambal balado:
- Rebus ati dengan Bumbu ungkep tambah 1 buah bawang putih geprek, garam secukupnya
- Haluskan semua bahan
- Panaskan minyak masukkan Pete dan semua bumbu halus, tambahkan garam, penyedap rasa air secukupnya
- Setelah tumisan bumbu harum masuk kan ati nya. Masak sampai bumbu meresap
- Ati balado siap di hidangkan
Hidangan sambel ati ampela merupakan hidangan yang cukup mainstream di kalangan masyarakat. Selain di sajikan dengan di goreng, hidangan ati ampela juga sangat cocok apabila di sajikan dengan sambal, seperti sambal balado ataupun rawit merah. Namun pernah kah kalian mencoba hidangan sambel hijau ati ampela? Yuk simak resep special dari Endeus TV. Goreng ati hingga berubah warna menjadi cokelat kehitaman.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ati ayam sambal balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
