Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pisang goreng kipas garing ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - pisang goreng kipas garing! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak pisang goreng kipas garing karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng kipas garing! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan pisang goreng kipas garing hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang goreng kipas garing yuk!
Untuk menyiapkan Pisang Goreng Kipas Garing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 7 buah pisang kepok (belum terlalu masak)
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 5 sdm tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sendok takar susu bubuk rasa vanila (saya gunakan susu Dancow)
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Untuk membuat pisang goreng, Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan adonan, seperti tepung terigu, maizena, mentega, gula, dan lainnya. Rahasia untuk mendapatkan pisang goreng renyah dan garing adalah Anda harus menyiapkan minyak baru untuk menggoreng. Lihat juga resep Pisang Goreng Krispy Renyahnya seharian enak lainnya. Tepung cair akan melekat atas pisang goreng dan akan kelihatan menarik.
Proses memasak Pisang Goreng Kipas Garing:
- Kupas pisang dari kulitnya dan iris (saya belah menjadi 5 irisan pada salah satu ujungnya) kemudian bentuk seperti kipas.
- Campurkan tepung, garam dan susu kedalam 1 wadah dan diberi air sedikit demi sedikit aduk rata hingga adonan mengental
- Panaskan minyak, setelah benar benar panas masukkan pisang yang sudah dicelupkan diadonan, setelah agak keemasan, kecilkan api kompor agar menghasilkan kematangan yang baik, jika sudah kecoklatan tiriskan, Selesai pisang goreng kipas garingnnya
Kemudian dikacau dan dibalik balikkan sehingga garing di kedua dua permukaan. Saat musim hujan seperti sekarang ini, segala macam gorengan yang renyah dan hangat tentu menjadi camilan yang begitu menggugah selera. Apalagi, jika gorengan tersebut merupakan pisang goreng yang bagian luarnya gurih, manis serta renyah dan bagian dalamnya lembut, empuk serta luber di mulut dengan rasa legit menggigit di lidah. Resep Pisang Goreng Manado - Berbicara pisang goreng, siapa sih yang tak suka dengan salah satu gorengan yang manis kriuk ini? Gorengan yang terbuat dari bahan utama pisang memang selalu menjadi favorit banyak orang, termasuk saya.
Mudah bukan membuat pisang goreng kipas garing? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
