Mangut Ikan Pari Asap
Mangut Ikan Pari Asap

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mangut ikan pari asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut ikan pari asap cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mangut ikan pari asap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan pari asap yuk!

Untuk membuat Mangut Ikan Pari Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/2 kg Ikan Pari Asap
  2. Siapkan 1000 ml Santan Kelapa
  3. Siapkan 1/4 Tahu kuning
  4. Siapkan 4 Butir Telur ayam Rebus
  5. Siapkan 2 Cabe Hijau Besar Potong
  6. Gunakan 5 Cabe Merah Kriting Potong
  7. Ambil 1 Tomat potong kecil2
  8. Gunakan 3 Daun Salam
  9. Sediakan 4 Daun Jeruk
  10. Siapkan 3 ruas Lengkuas geprek
  11. Ambil Bumbu Halus :
  12. Gunakan 3 Kemiri
  13. Siapkan 1 sdt Ketumbar
  14. Gunakan 1 Ruas Kencur
  15. Sediakan 6 Bawang Merah
  16. Sediakan 5 Bawang Putih
  17. Siapkan secukupnya Garam
  18. Sediakan 1 Cabe Rawit Merah

Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.🤭🤭🤭 Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.

Proses memasak Mangut Ikan Pari Asap:
  1. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum
  2. Masukan potongan cabe, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas
  3. Masukan Ikan Pari asap aduk hingga bumbu meresap
  4. Lalu tuang santan, terus aduk dengan apik kecil acar santan tidak pecah lalu masukan tahu dan telur rebus
  5. Terakr masukan potongan tomat. Tes rasa. Tambahkan penyedap rasa bila perlu. Masak sampai agak menyusut
  6. Selamat menikmati

Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.

Mudah bukan membuat mangut ikan pari asap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.