Ingin memasak balado ati ayam kentang yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado ati ayam kentang terbaik! balado ati ayam kentang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak balado ati ayam kentang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati ayam kentang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak balado ati ayam kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado ati ayam kentang!
Untuk menghidangkan Balado ati ayam kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 10 ati ayam
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan 100 gr cabe merah
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 1/4 minyak unk menggoreng dan menumis
Rasanya enak, pedas, segar serta gampang dalam pembuatannya. Rebus ati ampela ayam kedalamnya sampai matang dan mendidih. Thnks gan bermanfaat sekali artikel Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin membuat. Penggunaan ati rempela ayam pun dapat digantikan dengan hati sapi.
Langkah-langkah membuat Balado ati ayam kentang:
- Rebus ati ayam lalu goreng kupad kentang lalu goreng
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum tambahkan gula dan garam cek rasa lalu masukkan ati ayam dan kentamg yg sudah di goreng
- Selamat mencoba..
Cita rasa dari sambal goreng ini begitu menantang lidah karena rasa pedas manisnya disertai gurihnya aroma rempah pilihan. Nah, Untuk menambah cita rasa lebih nikmat dari sambal goreng kentang yang kita buat nantinya, kamupun dapat menambahkan bahan lainnya seperti petai dan. Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata. Lalu masukan beberapa bahan berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental. Setelah matang anda bisa mengangkat sajian tersebut kemudian meletakannya ke atas piring saji.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ati ayam kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
