Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep iga bakar bbq ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! iga bakar bbq pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak iga bakar bbq karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar bbq! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan iga bakar bbq hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep iga bakar bbq!
Untuk menghidangkan Iga Bakar BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr iga sapi rebus 2 jam sampai empuk
- Ambil 1/2 butir bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 50 cc Saos Tomat
- Ambil 2 sdm saus BBQ instan
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt merica hitam
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Jagung manis rebus
- Sediakan Wortel rebus
- Gunakan Buncis rebus
- Sediakan kentang goreng
Lihat nih guys penampilan iga bakarnya," jelas Ncess yang sudah tidak sabar mencicipi menu spesial ini. Resep Iga Bakar Pedas Manis Saus BBQ. Resepku.me - Iga merupakan salah satu bagian terfavorit yang berada di dalam tubuh sapi atau kambing. hal ini tak lepas karena dagingnya yang lumayan empuk dan membalut tulang, sehingga membuat iga begitu nikmat bila dinikmati dalam berbagai bentuk aneka olahan makanan. dan salah satu bentuk olahan yang tidak kalah enak dan menggoda adalah Iga bakar, iga. Ada pertulangan iga hmm.dibakar dengan bumbu BBQ saja yang simple dan udah pasti enak Mari kita eksekusi.
Cara menghidangkan Iga Bakar BBQ:
- Cincang kasar bawang bombay dan putih. Tumis dengan minyak sampai harum masukan iga yang telah di rebus.
- Setelah iga sedikit kecoklatan tambahkan saus tomat,saos bbq, kecap, gula merah. Aduk hingga mendidih.
- Masukan garam, pala, merica. Koreksi rasa. Sajikan dengan sayuran rebus dan kentang goreng. Jika suka pedas bisa di tambahkan potongan cabe rawit.
Untuk memasak iga bakar memang tidak terlalu mudah. Biasanya daging sapi harus dimasak dengan proses pengempukan yang cukup lama. Daging akan terasa empuk karena dimasak dengan bumbu marinasi. Kolaborasi bareng sama @Yuda Bustara bikin BBQ Beef Ribs yang mantep banget. gw sampe kaget pas nyobain karena rasa bumbunya yang on point banget. Bukan cuma iga bakar babi yang jadi incaran di resto ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat iga bakar bbq. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
