Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep iga bakar bbq pedas teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! iga bakar bbq pedas teflon salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan iga bakar bbq pedas teflon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar bbq pedas teflon! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat iga bakar bbq pedas teflon hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin iga bakar bbq pedas teflon yuk!
Untuk membuat Iga Bakar BBQ Pedas Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 potong iga sapi
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera Gula jawa (klo pgn pedas manis bs agak bnyk)
- Ambil 1 ruas kecil jahe
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 buah rawit merah
- Siapkan 2 sdm saus BBQ
- Siapkan sesuai selera Garam
- Sediakan secukupnya Air untuk merebus iga
- Gunakan Secukupnya Margarin untuk membakar iga
Setelah itu, panaskan pemanggang atau teflon anti lengket, panggang iga hingga berwarna kecoklatan, kemudian angkat. Iga bakar sapi asam pedas siap disajikan bersama nasi hangat. Cabai hijau adalah bahan masakan yang bisa menambah cita rasa masakan. Lihat juga resep Iga Sapi Bakar ala Teflon enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Iga Bakar BBQ Pedas Teflon:
- Rebus dahulu iga hingga empuk. Jangan buang air rebusannya.
- Haluskan cabe rawit merah, bawang putih, jahe dan gula jawa.
- Masukkan dalam wadah : kecap manis, saus BBQ, garam, ketumbar bubuk, lada bubuk,,bumbu yang telah d haluskan td dan air rebusan iga sebagai kaldu. Aduk hingga tercampur rata.
- Setelah bumbu tercampur rata,,masukkan iga dan diamkan hingga bumbu meresap.
- Bila sudah meresap. Bakar iga menggunakan teflon yg sudah di panaskan dengan margarin dengan api kecil. Jangan terlalu lama agar tdk gosok dan pahit..
- Angkat dan sajikan..
Warung iga bakar ini memang sederhana tapi sajian iga sapinya tak kalah dengan restoran berkelas. Selain iga bakar, menu andalannya juga ada nasi goreng iga, sup iga dan menu iga. Resep Iga Bakar Pedas Manis Saus BBQ. Resepku.me - Iga merupakan salah satu bagian terfavorit yang berada di dalam tubuh sapi atau kambing. hal ini tak lepas karena dagingnya yang lumayan empuk dan membalut tulang, sehingga membuat iga begitu nikmat bila dinikmati dalam berbagai bentuk aneka olahan makanan. dan salah satu bentuk olahan yang tidak kalah enak dan menggoda adalah Iga bakar, iga. Memasak Iga Bakar dapat kamu lakukan di teflon, dan tentu saja hasilnya tidak kalah enak.
Mudah bukan membuat iga bakar bbq pedas teflon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
