Lagi cari resep 058.soto babat mix kikil sapi yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 058.soto babat mix kikil sapi terbaik! 058.soto babat mix kikil sapi cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan 058.soto babat mix kikil sapi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 058.soto babat mix kikil sapi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak 058.soto babat mix kikil sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 058.soto babat mix kikil sapi!
Untuk menghidangkan 058.SOTO BABAT MIX KIKIL SAPI, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr babat sapi
- Ambil 250 gr kikil / kulit sapi
- Gunakan 1 kara krucut
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 5 lb daun salam
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Garam secukupnys
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 7 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Lada
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan iris Tomat
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Soun
- Gunakan Daun bawang iris halus
- Gunakan Emping (saya skip)
Ini merupakan salah satu kuliner ekstrem yang pernah saya makan. Kikil dengan pangkal tulang sapi ukuran jumbo segede gaban bikin keringat bercucuran alias gobyos!!! Kemudian ambil mangkok untuk menyajikan daging, kikil, babat, tomat yang sudah diiris, kol juga bihun dan mie basah. Selanjutnya masukanlah daun seledri dan bawang goreng serta sedikit daun bawang.
Proses menyiapkan 058.SOTO BABAT MIX KIKIL SAPI:
- Cuci bersih babat & kikil.lalu rebus selama 45 menit (tambahkan daun salam & sedikit garam)
- Angkat babat dan kikil, lalu potong2 kotak (air rebusan jng dibuang ya)
- Tumis bumbu halus,serai,salam dan lengkuas.lalu masukkan babat & kikil.tambahkan air rebusan tadi (kalo kurang bisa tambahkan air lagi).setelah mendidih masukkan gula,garam,penyedap rasa dan santan lalu koreksi rasa
- Cara penyajian : masukkan soun ke dlm mangkok lalu masukkan soto babat & kikil,taburkan bawang goreng & daun bawang iris,perasan jeruk nipis dan irisan tomat
Dan terakhir taruhlah perasan jeruk, sedikit garam, kecap, sambal, cuka, emping melinjo dan risol di atasnya. Di sebut kwe tiaw arang karena di masak menggunakan arang. Saya mengintip potongan babat, kikil, daging dan baso sapi di potong. Tahu tek menjadi rekomendasi tempat wisata kuliner Surabaya selanjutnya yang bisa anda coba. Sajian sepiring tahu tek berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang digunting di atasnya.
Selamat mencoba resep 058.soto babat mix kikil sapi! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
