Coba resep bubur kacang hijau (mpasi 7+ bulan) sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan bubur kacang hijau (mpasi 7+ bulan)! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bubur kacang hijau (mpasi 7+ bulan) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau (mpasi 7+ bulan)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat bubur kacang hijau (mpasi 7+ bulan) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bubur kacang hijau (mpasi 7+ bulan)!
Untuk menyiapkan Bubur Kacang Hijau (MPASI 7+ Bulan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 sdm Kacang Hijau
- Sediakan 1 lembar Daun Pandan
- Sediakan 500 ml Air
- Siapkan Bahan Saus Kurma
- Sediakan 3 buah Kurma
- Siapkan 60 ml Air Panas
- Ambil Lemak Tambahan
- Siapkan Unsalted Butter (UB)
Berikan makanan selingan seperti bubur kacang hijau, pisang, biskuit, kue tradisional, dan jenis kue lainnya. Ibu disarankan untuk memberikan MPASI yang terbuat dari bahan lokal. Jika ingin menggunakan MPASI buatan pabrik, bacalah aturan pakainya dan cek tanggal kedaluwarsanya. Ajarilah si Kecil untuk makan sendiri dengan sendok.
Cara memasak Bubur Kacang Hijau (MPASI 7+ Bulan):
- Cuci bersih & Rendam Kacang Hijau dengan air sampai kacang hijau tertutup semua dengan air. Diamkan hingga 3 jam. (Karna saya pekerja, jadi saya rendam semalaman agar bisa di olah bersamaan dengan Makan Pagi)
- Panaskan 500ml air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukan daun pandan tunggu 1 menit. Kemudian masukan Kacang Hijau yang telah direndam. Tunggu hingga matang
- Sambil menunggu Kacang Hijau matang, Siapkan Kurma & buang bijinya. Rendam dengan 60ml air panas. Tunggu hingga 2 menit
- Blender Kurma & Air kurma hingga halus. Kemudian sisihkan
- Setelah Kacang Hijau Matang, blender kasar kacang hijau. Kemudian pisahkan 1sdm kacang hijau kasar kedalam mangkuk. Saring sisa kacang hijau menggunakan saringan kawat. Jangan lupa kerok bagian bawahnya
- Campurkan kacang hijau kasar dengan kacang hijau halus kedalam mangkuk. Kemudian tambahkan saus kurma diatasnya dan juga UB.
- Sajikan dengan penuh Cinta & jangan lupa berdoa ya
Berbeda dengan Diary MPASI di cerita sebelumnya, kali ini aku akan lebih menjabarkan beberapa facts tentang MPASI Ayra, jadi nggak cerita day by day. Kenapa nggak cerita day by day lagi karena alhamdulillah di MPASI bulan ini less drama hehehe, berbeda sekali dengan bulan sebelumnya. Kacang hijau adalah jenis kacang-kacangan yang mudah diolah menjadu bubur. Hal yang perlu diingat adalah membuat bubur kacang hijau harus sampai halus agar mudah dicerna bayi anda. Rebus terlebih dahulu kacang hijau sampai benar-benar lunak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bubur kacang hijau (mpasi 7+ bulan) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
