Sedang pengen coba resep cuko empek2 kental yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cuko empek2 kental terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cuko empek2 kental! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cuko empek2 kental karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuko empek2 kental! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak cuko empek2 kental hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cuko empek2 kental yuk!
Untuk menyiapkan Cuko empek2 kental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 220 ml air
- Gunakan 10 biji rawit setan
- Gunakan 6 siung bamer
- Gunakan 3 siung baput
- Sediakan 5 sdm gula aren cair
- Ambil 2 sdm pasta asam
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gulpas
- Siapkan 1 sdt kecap(boleh skip/me agar hitam medok sajo🤭)
Ketika mendidih, masukkan bumbu halus sedikit demi sedikit untuk mengukur pedas sesuai selera. Rebus campuran tersebut sebentar saja agar rasa pedasnya lebih menggigit. Cek cara membuat Kuah Pempek atau Cuko. Hasilnya itu kental dan rasanya pedas manis, enak banget.
Proses menyiapkan Cuko empek2 kental:
- Ulek bamee.bapu dan cabe
- Rebus bumbu ulek.sambil sertakan kecap manis.gula aren cair.garam.pasta asam.gulpas.aduk rata ya.tunggu mendidih.tes rasa dulu bole.jika msh kurang2 persi anda🤗
- Saring.dann syudah begitu sajo shayy😁😁😁🤤🤤
Resep cara membuat kuah pempek, atau bisa disebut dengan cuko. Memiliki warna hitam yang rasanya pedas manis gurih, enak sekali. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Siapa yang tidak mengenal pempek yang khas teraso iwaknyo (ikan). Salah satu aneka jajanan yang sudah sangat terkenal ini adalah kuliner asli Palembang dengan adonan dasar campuran tepung sagu dan ikan serta disajikan dengan kuah cuka yang kental.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cuko empek2 kental. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.