Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep nugget ayam homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan nugget ayam homemade! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak nugget ayam homemade karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam homemade! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan nugget ayam homemade hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nugget ayam homemade!
Untuk memasak Nugget Ayam Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr dada ayam fillet
- Ambil 2-3 butir telur
- Sediakan 1 wortel potong dadu
- Siapkan 75 gr/5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 75 gr/5sdm tepung terigu
- Sediakan 1 batang daun bawang dicincang
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdt garam himalayan
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1,5 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bahan Baluran
- Gunakan secukupnya Tepung panir
- Gunakan secukupnya Terigu
- Sediakan Air
Boleh la ibu semua buat dan bekalkan pada anak-anak. Jangan risau, anda boleh simpan nugget ini dalam freezer untuk lebih tahan lama dan senang digunakan pada waktu yang diperlukan. Tips: Oleh kerana ketiadaan food processor untuk hancurkan isi ayam, pemilik resepi gunakan alatan secara manual sahaja. Beliau cincang sehingga lumat dan halus menggunakan pisau atau parang pendek.
Langkah-langkah membuat Nugget Ayam Homemade:
- Haluskan dada ayam menggunakan blender
- Campur semua bahan diatas, aduk rata. Lalu baru masukan tepung terigu dan tepung tapioka
- Olesin loyang dgn minyak tipis2 agar adonan tidak menempel. Masukan adonan ke dalam loyang (saya ukuran diameter 20cm). Ratakan
- Didihkan kukusan sampai panas, lalu masukan loyang. Kukus 30 menit atau sampai matang (tes adonan matang saya tusuk pakai garpu kalau sudah agak keras dan tidak ada adonan yg menempel tandanya sudah matang). Matikan api, dinginkan
- Setelah dingin, lepas adonan dari loyang. Potong sesuai selera
- Setah dipotong, balurkan nugget ke tepung terigu lalu ke tepung panir. Lalukan sampai adonan habis
- Goreng nugget sampai kuning keemasan. Sajikan
- Saya stok juga untuk di kulkas. Masukan tempat kedap udara agar rasa tetap sama
Nugget Ayam dengan Wortel: It's Homemade! Namun sayang sekali kapasitas komentar di artikel ini sudah maksimal sehingga komentar baru tidak bisa lagi saya publish. Ya, nugget merupakan salah satu makanan ringan yang anak-anak pasti akan suka. Namun, kita tak mahu mereka terlampau suka makan nugget kerana makanan ini adalah di dalam kategori makanan yang diproses. Oleh itu, apa kata anda cuba resipi nugget ayam yang 'homemade' dimana tak guna penambah rasa pun! "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nugget ayam homemade hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
