Ingin bikin talas goreng rambutan/uyen/bujan yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep talas goreng rambutan/uyen/bujan terbaik! talas goreng rambutan/uyen/bujan pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang malas mulai memasak talas goreng rambutan/uyen/bujan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talas goreng rambutan/uyen/bujan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak talas goreng rambutan/uyen/bujan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin talas goreng rambutan/uyen/bujan yuk!
Untuk membuat Talas Goreng Rambutan/Uyen/Bujan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 buah talas ukuran sedang (± 600 gr)
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung tapioka
- Gunakan 4 lembar daun jeruk purut, iris halus
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm ebi, rendam air panas lalu tiriskan
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
Resep Uyen - Talas Goreng ala Bangka. Uyen atau Bujan (Bahasa Khe) ini adalah resep mertua yang berasal dari Pulau Bangka. Cara membuatnya pun tergolong mudah dengan bahan-bahan sederhana yang mudah dicari. Alhamdulillah 🤲 Kali ini bikin talas goreng yang crunchy di luar, garing di dalam.
Langkah-langkah menyiapkan Talas Goreng Rambutan/Uyen/Bujan:
- Kupas talas. Cuci sampai bersih. Rendam dengan air garam lalu cuci kembali. Tiriskan.
- Serut talas pakai parutan.
- Uleg bawang putih, ebi dan merica butiran.
- Campur semua bahan jadi 1, aduk sampai rata. Saya tidak menambahkan air karena adonan sudah pas.
- Panaskan minyak goreng. Ambil secukupnya adonan pakai sendok, bentuk bulat dengan bantuan sendok yang lain. Tidak usah ditekan ya..
- Goreng sampai golden brown. Tiriskan.
- Karena tekstur agak keras, sebaiknya dimakan bersama saos kuah. Benar² enak dan kriuk 👌😋
Makannya paling enak kalau pakai sambal pedas yang berkuah seperti cuko atau saos pedas kuah made in sendiri, hehe.. Uyen Talas Goreng Bujan Buyen Isi Udang (Per Pcs) - Tansur Kitchen. Adonan Uyen / Keladi / Talas Goreng. Cari produk Minyak lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat talas goreng rambutan/uyen/bujan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
