Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kulit ayam crispy / kentucky ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kulit ayam crispy / kentucky cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan kulit ayam crispy / kentucky karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam crispy / kentucky! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan kulit ayam crispy / kentucky hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit ayam crispy / kentucky yuk!
Untuk menghidangkan Kulit Ayam Crispy / Kentucky, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan secukupnya Kulit ayam
- Sediakan Tepung Sajiku
- Siapkan Minyak (untuk menggoreng)
Resep 'kulit ayam crispy' paling teruji. Walaupun rasa kulit ayam crispy yang enak dan lezat, namun lemak Nah, setelah semua kulit ayam dilapisi dengan telur, berikutnya kulit ayam perlu dilapisi dengan tepung beras. Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama. Ayak tepung di atas kulit ayam, kemudian balik-balik dan ratakan.
Proses menghidangkan Kulit Ayam Crispy / Kentucky:
- Cuci bersih kulit ayam jika ukuran terlalu besar bisa dipotong-potong.
- Siapkan 2 adonan, 1 tepung basah (dicampur air) dan 1 tepung kering. Kemudian masukkan ke dalam tepung basah dan setelah itu masukkan ke dalam tepung kering, lumuri hingga merata. Atau kalau mau lebih gampang gunakan toples supaya lebih rata.
- Panaskan minyak, tunggu sampai benar-benar panas, lalu masukkan kulit ayam yang sudah dilumuri tepung kering tadi. Jika sudah kecoklatan tandanya sudah matang.
- Siap disajikan…
Taruh kembali kulit ayam tersebut di atas ayakan anda. Karena dari puluhan kali bikin ayam tepung, yang paling awet crispy-nya ya pake tepung Pro-ting. gak masalah emang kalau mau pake pro sedang atau rendah. Bedanya paling warna lebih putih ya. Ini sample saya pake pro sedang. Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung - Mungkin ada beberapa orang yang belum mengetahui nikmatnya kulit ayam jika sudah dimasak.
Mudah bukan membuat kulit ayam crispy / kentucky? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
