Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bandeng pesmol ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - bandeng pesmol! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bandeng pesmol karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng pesmol! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak bandeng pesmol hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bandeng pesmol!
Untuk membuat Bandeng Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram ikan bandeng ukuran sedang
- Gunakan sesuai selera cabe rawit
- Gunakan 4 buah cabe merah besar
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil secukupnya jahe
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan garam, gula, dan penyedap rasa
- Sediakan 4 butir bawang merah potong bulat
- Gunakan 1 sdm jeruk nipis untuk lumuran
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya! Goreng ikan bandeng tersebut hingga matang.
Proses membuat Bandeng Pesmol:
- Bersihkan ikan bandeng.. Potong jadi 3 bagian.. Lumuri dg air jeruk nipis dan garam.. Diamkan sebentar, lalu goreng smp kecoklatan ( jgn smp kering ).. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan serai.. Tumis sampai harum.. Lalu tambahkan cabe rawit, ptongan bawang merah, dan air jeruk nipis.. lalu tambahkan air.. beri garam, gula dan penyedap rasa.. koreksi rasa.. biarkan mendidih.. masukkan ikan bandengnya.. kecilkan api, biarkan smp bandeng empuk, air mengental, bumbu meresap dan keluar minyak..
- Angkat dan hidangkan.. 😋
Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bandeng pesmol. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
