Coba resep sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe!
Untuk menyiapkan Sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan asap cuci bersih untuk menghilangkan bau asap
- Gunakan Tempe satu iris dadu
- Siapkan Cempokak
- Gunakan Santan
- Gunakan Laos
- Siapkan Daun salam
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 21 buah cabai hijau terserah mau rawit atau keriting sesuai selera pedas
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa (optional)
Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan artikel tentang resep ikan asap santan. Ikan asap adalah ikan yang diawetkan dengan pengasapan. Lihat juga resep Kotokan Tempe ikan Asap enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe:
- Cuci bersih cempokak kemudian rebus, angkat dan tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai
- Tumis bumbu halus, laos dan daun salam hingga wangi dan matang
- Tambahkan larutan santan, gula, garam dan sasa/ penyedap rasa
- Aduk santan smpai mendidih lalu Masukan cempokak dan tempe terlebih dahulu kemudian setelah beberapa menit masukan ikan asap
- Tunggu smpai matang kemudian sajikan
- Selamat mencoba mom
Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Nasi Kuning + Tempe Orek Teri Kacang + Peyek + Telur Dadar + Lalapan!!. Salah satu kuliner dari Bali yang terkenal adalah Sambal Matah. Yang unik dari Sambal Matah ini adalah penyajiannya, Sambal Matah disajikan semi-mentah dan tidak digerus, seperti salad yang lezat dan pedas.
Selamat mencoba resep sayur santan sambel ijo pakai ikan asap,cempokak dan tempe! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.