Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep nugget ayam wortel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nugget ayam wortel salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak nugget ayam wortel karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam wortel yuk!
Untuk membuat Nugget ayam wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gr ayam fillet/ ayam giling
- Siapkan 2 buah wortel parut
- Siapkan 150 gr keju parut
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm tepung roti/tepung panir
- Sediakan 2 sdm tapioka
- Sediakan 1 buah bawang bombay cincang
- Gunakan 6 siung bawang putih parut
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1,5 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1,5 sdt garam (sesuaikan ya)
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm mayonaise (sy skip)
- Siapkan 2 sdm seledri iris halus (sy skip)
- Sediakan Bahan pelapis
- Sediakan Putih telur
- Gunakan Secukupnya tepung roti
Lihat juga resep Nugget ayam wortel enak lainnya. Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar. Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari.
Langkah-langkah menghidangkan Nugget ayam wortel:
- Cuci bersih ayam kemudian potong2 lalu blender dengan blender kecil sampai halus.
- Campurkan semua bahan dalam satu wadah lalu aduk2 hingga rata (kalo mau tes rasa sedikit, jika kurang bisa tambah garam kalo menurut sy cukup).
- Siapkan loyang lalu beri alas plastik dan olesi dengan minyak tipis.
- Masukan adonan dalam loyang lalu ratakan kemudian kukus pada panci yang telah panas biarkan selama 25 menit.
- Setelah matang biarkan dingin kemudian keluarkan dari loyang potong2 sesuai selera.
- Siapkan bahan pelapis masukan nugget ke dalam putih telur lalu celupkan ke dalam tepung roti lalu tata dalam wadah tertutup kemudian simpan dalam frezeer minimal 3 jam biar set.
- Goreng dengan minyak panas api kecil hingga kuning kecoklatan lalu sajikan.
Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Selain itu, tentu nugget tahu dengan sayur wortel ini lebih sehat, rendah lemak dan sumber protein yang bagus buat sehari-hari. Nugget sayur tentunya menjadi solusi untuk anak-anak yang tidak mau makan sayur.
Selamat mencoba resep nugget ayam wortel! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
