Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mun tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mun tahu cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan mun tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan mun tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mun tahu!
Untuk memasak Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan dan Bumbu :
- Siapkan 2 sdm minyak utk menumis
- Siapkan 2 siung bawang putih. cincang halus
- Gunakan 1 ruas jari jahe, cincang halus
- Sediakan 100 gram daging sapi atau ayam cincang
- Siapkan 3 buah tahu putih, potong kotak-kotak kecil 2 buah, hancurkan dengan garpu 1 buah
- Sediakan 300 ml air
- Ambil 100 gram udang, buang kepalanya dan kupas kulitnya
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 3/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 2 batang daun bawang, rajang halus
- Siapkan 1/2 sdm maizena, larutkan dengan air
- Ambil 1 sdm saus tiram
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Langkah-langkah memasak Mun Tahu:
- siapkan wajan, panaskan minyak dengan api sedang. tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan berwarna kecoklatan
- Masukkan daging atau ayam cincang, aduk dan tumis hingga matang dan berubah warna.
- Tambahkan saus tiram, sambil terus diaduk hingga rata. - - Masukkan potongan tahu, tahu cincang dan air. Masak Hingga mendidih.
- Tambahkan udang, merica, garam, gula, dan daun bawang. - - Aduk dan masak hingga udang berubah warna menjadi oranye.
- Masukkan larutan maizena, aduk hingga masakan menjadi kental dan mendidih. cicipi rasanya. tambahkan garam jika dirasa kurang asin.
- Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. - Angkat dan siap disajikan. - - :D
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Selamat mencoba resep mun tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
