Coba resep mun tahu sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mun tahu salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mun tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan mun tahu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu yuk!
Untuk membuat Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah Tahu putih
- Ambil 5 ekor udang kupas kulit potong-potong
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 4 siung bawang merah haluskan
- Ambil 1 btg Daun bawang potong kurang lebih 1/2 cm
- Gunakan 1 sendok maizena di larutkan dg 2 sendok air
- Ambil secukupnya Saus tiram, kecap manis, garam, penyedap jamur, lada
- Ambil 1 sdm minyak wijen
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Proses memasak Mun Tahu:
- Tumis bawang yang sudah dihaluskan sampai wangi masukan udang tumis sampai udang berubah warna dan bumbu kuning keemasan
- Masukan saus tiram, kecap manis kemudian kasih air kurang lebih 2 gelas jangan terlalu banyak airnya, kasih garam, lada, penyedap jamur
- Setelah air mendidih koreksi rasa kemudian masukan tahu masak sampai tahu matang terakhir masukan daun bawang dan larutan maizena sampai air meletup2 matikan api…Sajikan hangat
- Masukan saus tiram, kecap manis, minyak wijen kemudian kasih air kurang lebih 2 gelas jangan terlalu banyak airnya, kasih garam, lada, penyedap jamur
- Setelah air mendidih koreksi rasa kemudian masukan tahu masak sampai tahu matang terakhir masukan daun bawang dan larutan maizena sampai air meletup2 matikan api…Sajikan hangat
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Selamat mencoba resep mun tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.