Ingin tau rahasia memasak mun tofu ayam seafood yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tofu ayam seafood terbaik! Menu mun tofu ayam seafood ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan mun tofu ayam seafood karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tofu ayam seafood! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan mun tofu ayam seafood hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tofu ayam seafood yuk!
Untuk memasak Mun tofu ayam seafood, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 bungkus Tofu
- Ambil 10 pcs Udang kupas, belah tengahnya
- Sediakan 50 gr ayam cincang / secukupnya
- Siapkan 3 pcs bawang putih, cincang kasar
- Ambil 2 btg daun bawang kecil, iris kecil
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 100 ml air kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya garem, lada
Mun Tahu - Braised Tofu and Ground Chicken Something extra in the broth. The next little secret to make a great mun tahu lies in the stock. It is true you can make an okay mun tahu with water, but if you use chicken stock, or even Japanese dashi stock if that's what you have, you are going to have an amazing mun tahu. I would say that even if all you have in your kitchen is some stock.
Langkah-langkah membuat Mun tofu ayam seafood:
- Tumis bawang putih hingga harum masukan ayam, udang, daun bawang tumis hingga berubah warna. beri kecap asin aduk rata.
- Masukan tofu, cacah2 kasar aduk rata. beri air kaldu aduk rsta, masak hingga air sedikit menyusut. matikan api, beri garam, lada aduk rata.
- Pindahkan ke wadah dan sajikan.
Mun Tahu - Braised Tofu and Ground Chicken. An easy recipe to prepare mun tahu, a Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken, drenched in thick savory garlic ginger sauce. Mun tahu, silken tofu with shrimp and minced chicken braised in thick white sauce. Nasi ayam, a rice dish that consisting of poached chicken and seasoned rice, served with chilli sauce and usually with cucumber garnishes. Bahan Daging Cincang Tahu Bawang putih Bawang merah jahe merica Saus tiram soy sauce minyak Wijen cabe kaldu Ayam bubuk (Chicken powder ) Cornstarch /Maizena Daun bawang jika ada.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tofu ayam seafood. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
