Ingin bikin mangut lele ceria yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut lele ceria terbaik! mangut lele ceria cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak mangut lele ceria karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele ceria! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan mangut lele ceria hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut lele ceria!
Untuk menyiapkan Mangut lele ceria, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 ekor lele goreng
- Sediakan secukupnya Santan
- Siapkan secukupnya Kemangi
- Gunakan Bumbu tumis:
- Siapkan Lombok merah diiris serong tipis
- Ambil Jahe digeprek
- Gunakan Laos geprek
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir miri
- Gunakan 2 cm kecur
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan Cabai rawit jika ingin pedas
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan Kaldu bubuk
Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Mangut Lele adalah makanan khas daerah mataraman yang sangat terkenal didaerah jogja dan jawa tengah. Komposisi utamanya ikan lele, didaerah saya. Kalau bosan makan lele kalian boleh pesan mangut beraneka bahan.
Proses menyiapkan Mangut lele ceria:
- Haluskan bumbu halus lalu sangrai sampai matang, tambahkan bumbu tumis dan sedikit air sampai air meresap.
- Masukkan santan lalu tambahkan garam,gula,kaldu bubuk, tunggu sampai santan matang lalu icip rasa.
- Masukkan lele goreng dan kemangi. Tunggu hingga bumbu meresap. Sajikan bersama keluarga tercinta. 😘
Mulai dari mangut gurame, telur bebek, ayam kampung, dan nila. Selain mangut kalian bisa mencoba sajian khas hajatan seperti ingkung ayam kampung, sego bancakan, sego kenduri ayam kampung, dan masih banyak lainnya. Salah satu warung Legendaris di Yogyakarta Mangut Lele Mbah Marto. Lokasinya jauh dari pusat kota, tapi pengunjungnya datang dari penjuru daerah. Mangut Lele Tongseng Kambing Es Sarang Burung Ceria.
Selamat mencoba resep mangut lele ceria! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
