Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep semur rollade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan semur rollade! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak semur rollade karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur rollade! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak semur rollade hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur rollade!
Untuk menyiapkan Semur Rollade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Isi :
- Ambil 150 g Daging Sapi (yang agak berlemak, cincang halus)
- Sediakan 50 g Ayam Fillet (cincang halus)
- Sediakan 3 sdm Tepung Panir
- Ambil Garam + Gula + Lada
- Ambil 1/2 sdt Pala Bubuk
- Gunakan 2 btr Telur
- Gunakan Dadar Kulit (campurkan semua, buat telur dadar) :
- Gunakan 3 btr Telur (kocok lepas)
- Gunakan Garam
- Ambil Kuah :
- Ambil 6 sg BaMer (iris halus)
- Gunakan 1 ruas Jahe (memarkan)
- Ambil 1 bh Tomat (potong2 kasar)
- Gunakan 4 sdm Kecap Manis
- Ambil Garam + Lada
- Gunakan 1/4 sdt Pala Bubuk
- Siapkan 500 ml Air
- Gunakan 4 sdt Maizena (larutkan dng 4sdt air)
- Siapkan 2 sdm Margarin
Rolade juga bisa tidak direbus di dalam kuah, hanya disuguhkan bersama kuah. Resep & Tips Lain Untuk Anda. Makanan ini berasal dari rolade daging khas belanda yang dipadukan dengan kuah semur yang begitu gurih dan nikmat untuk disantap. Meskipun namanya agak sedikit unik namun rasanya tidak kalah enak dengan semur-semur yang lain, anda semua wajib mencoba membuat makanan ini dirumah agar bisa dijadikan menu sarapan anda.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Rollade:
- Campurkan semua bahan isi sampai rata
- Siapkan lembaran kulit lalu adonan isi lalu ratakan, gulung, bungkus (dng plastik /almunium foil), kukus sampai matang
- Keluarkan dari kukusan, buka bungkusan lalu potong2 sesuai selera, sisihkan
- Untuk kuah, tumis bawang, jahe dan tomat dengan margarin sampai harum
- Masukan kecap, garam, lada dan pala, aduk rata
- Tuang air, aduk rata, masak hingga mendidih
- Masukan irisan rollade, masak dengan api kecil hingga meresap (proses ini bisa juga diskip, rollade dpt disajikan lalu disiram dengan kuah)
- Tuang larutan maizena, aduk2, masak hingga kuah meletup letup
- Sajikan
Cara Membuat - Master Resep Masakan hari ini akan menyajikan menu masakan yang bernama Semur Rolade. sebelumBuat para pecinta kreasi kuliner pas banget nih waktunya anda untuk menambah daftar menu masakan yang bisa dikuasai, semoga resep berikut ini bisa diikuti dengan baik dan benar dan menghasilkan masakan dengan cita rasa yang tinggi. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran. Tidak hanya daging sapi, membuat rolade pun bisa menggunakan daging ayam, tahu, kentang, dan lain-lain. Resep semur rolade adalah variasi lain dari resep semur.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur rollade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
