Ingin bikin bandeng pesmol berteman tempe yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bandeng pesmol berteman tempe terbaik! bandeng pesmol berteman tempe adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bandeng pesmol berteman tempe karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng pesmol berteman tempe! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan bandeng pesmol berteman tempe hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bandeng pesmol berteman tempe!
Untuk menyiapkan Bandeng pesmol berteman tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan bandeng
- Siapkan tempe di potong tipis
- Ambil tomat dipotong kecil kecil
- Siapkan kunyit
- Sediakan cabe rawit
- Siapkan kemiri
- Sediakan sereh di geprek
- Ambil 2 sendok teh garam
- Sediakan 2 sdt gula
- Siapkan minyak goreng
Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Proses menyiapkan Bandeng pesmol berteman tempe:
- #Bersihkan ikan dan cuci sampai bersih - #Kemudian goreng ikan dan tempe sampai matang, setelah matang angkat lalu tiriskan. - #Haluskan bumbu : kunyit, jahe, kemiri. - #masukan bumbu halus ke dalam penggorengan.masak sambil di aduk agar tidak hangus, lalu masukan tomat, sereh , tambahkan garam, gula, kemudian masukkan ikan, tempe dan cabe rawit kedalam wajan, aduk hingga rata. - Ikan bandeng pesmol berteman tempe siap di sajikan bersama keluarga tercinta ….
Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Asamnya acar tak harus didapatkan dari cuka botolan, anda bisa menggantinya dengan air. Lalu lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ikan. Setelah itu, diamkan ikan sementara sebelum kita buat bumbu racikannya.
Mudah bukan membuat bandeng pesmol berteman tempe? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
