Sedang nyari resep mun tofu ala chinese cuisine yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tofu ala chinese cuisine terbaik! mun tofu ala chinese cuisine cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mun tofu ala chinese cuisine karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tofu ala chinese cuisine! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak mun tofu ala chinese cuisine hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mun tofu ala chinese cuisine!
Untuk menyiapkan Mun Tofu ala Chinese Cuisine, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah ~ tahu sutra / tahu cina (potong kotak)
- Gunakan 100 gram ~Daging giling
- Gunakan 50 gram ~Udang (cincang)
- Siapkan ~Daun Bawang (ambil bagian putihnya. iris tipis)
- Siapkan Bahan tumis:
- Sediakan 2 siung ~ bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1/2 buah ~ bawang bombay uk.sedang (cincang halus)
- Ambil Saus/bumbu masak:
- Siapkan 1 sdm ~ saus tiram (bisa diganti kaldu ayam/masako ayam)
- Sediakan 1 sdm ~ kecap asin
- Gunakan 1 sdt ~ kecap ikan
- Sediakan 200 ml ~ air (atau kaldu)
- Ambil 1 sdt ~ maizena (larutkan dgn 2 sdm air)
Sapo tahu (Chinese: 砂鍋豆腐; pinyin: shāguō dòufu; lit.: 'claypot tofu') is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia, with several Chinese restaurants competing to serve the best-tasting sapo tahu in. There are many types of tofu product on market from soft tofu to firm tofu, from tofu skin to dried tofu etc.
Langkah-langkah menghidangkan Mun Tofu ala Chinese Cuisine:
- Siapkan bahan. Panaskan minyak. Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum
- Masukkan udang & daging giling. Aduk rata sampai kecoklatan
- Masukkan tahu, diamkan sebentar sambil sesekali diaduk.
- Tambahkan air & Masukkan bumbu masak: saus tiram, kecap asin, kecap ikan, masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Masukkan larutan maizena & daun bawang. Aduk rata.
- Siap disajikan selagi panas dengan tambahan kerupuk / cabe potong. Selamat menikmati
Surely, the cooking methods actually depend on the texture of the ingredients. For marinating, soft tofu is more fitful than firm tofu and for stir-frying and deep frying, firm tofu is better than soft tofu. The menu includes dine in, and take out. Ver también las fotos y los tips de los visitantes. Controlla la menu per Ala Shanghai Chinese Cuisine.
Mudah bukan membuat mun tofu ala chinese cuisine? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
