Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep chicken katsu with katsu sauce ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! chicken katsu with katsu sauce cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak chicken katsu with katsu sauce karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu with katsu sauce! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak chicken katsu with katsu sauce hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken katsu with katsu sauce yuk!
Untuk menyiapkan Chicken Katsu with Katsu Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan pencelup :
- Gunakan 100 gr tepung bumbu sasa serbaguna (larutkan dg sedikit air)
- Gunakan 150 gr tepung bumbu sasa serbaguna
- Ambil secukupnya Tepung panir
- Gunakan Wijen sangrai secukupnya untuk taburan
- Ambil Saus katsu :
- Ambil Saus katsu instan merk kikkoman
To prepare it, just mix ketchup, brown sugar, paprika, salt, garlic powder, water, pineapple juice, and some Tabasco sauce. How to make chicken katsu dipping sauce. Tonkatsu sauce, AKA Chicken Katsu sauce is a Japanese-style barbecue sauce. You can easily make this sauce yourself with ingredients that you probably already have on hand - ketchup, Worcestershire Sauce, soy sauce, and a little bit of freshly minced garlic or even garlic powder.
Proses menghidangkan Chicken Katsu with Katsu Sauce:
- Cuci bersih dada ayam fillet, lalu beri perasan jeruk nipis, biarkan hingga 10 menit, lalu cuci bersih kembali. Beri garam, bawang putih serta merica bubuk, diamkan di dlm lemari es selama 30 menit sampai 1 jam.
- Siapkan bahan pencelup. Masukkan potongan daging ayam ke dalam tepung bumbu siap pakai yg telah diberi sedikit air, lalu celupkan ke dalam tepung kering dan yang terakhir selimuti dengan tepung panir. Lakukan hingga daging ayam habis. Sisihkan.
- Panaskan wajan, lalu goreng daging ayamnya hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan chicken katsu dg nasi dan saus katsu siap pakai dari kikkoman.
To make sauce: Combine all ingredients and bring to a boil. Add cornstarch dissolved in water to thicken. Chill and serve. I would always make the sauce first to chill for a few hours before the chicken was ready (the sauce thickens in the refrigerator)* Serve the Chicken Katsu with shredded cabbage, tonkatsu sauce, and hot Japanese mustard. Other ways to serve Chicken Katsu. Katsu Curry - Instead of serving this with cabbage and tonkatsu sauce, the cutlet can be served alongside Japanese curry rice.
Selamat mencoba resep chicken katsu with katsu sauce! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
