Coba resep mun tahu sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mun tahu adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mun tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan mun tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu yuk!
Untuk menyiapkan Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah tahu ukuran sedang
- Sediakan Secukupnya udang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe, geprek
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, merica
- Sediakan Secukupnya kecap asin, kecap ikan
- Sediakan 1 btr telur, kocok lepas
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan Secukupnya daun bawang, iris
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Langkah-langkah memasak Mun Tahu:
- Cuci bersih tahu, potong2 kotak kecil2. Sisihkan. Cincang kasar udang, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna. Masukkan tahu, aduk2.
- Masukkan air, garam, gula, merica, kaldu bubuk, kecap asin, dan kecap ikan. Aduk dan biarkan mendidih.
- Masukkan telur kocok, aduk2 sampai berserabut. Tambahkan minyak wijen. Tes rasa.
- Masukkan larutan maizena, masak sampai agak mengental. Tambahkan daun bawang. Angkat dan sajikan.
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Selamat mencoba resep mun tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
