Ingin tau rahasia membuat chicken nugget yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken nugget terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - chicken nugget! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan chicken nugget karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken nugget! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan chicken nugget hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken nugget yuk!
Untuk menghidangkan Chicken Nugget, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr fillet ayam, cincang halus
- Sediakan 1 buah wortel, potong dadu / parut dgn parutan keju
- Siapkan 1 btg prei, rajang
- Siapkan 2 btg daun bawang, rajang
- Ambil 1 btr telur, kocok lepas
- Gunakan 3-5 sdm tapioka / sagu tani
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 3-5 sdm air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya merica, garam, gula pasir, kaldu jamur (optional)
- Sediakan Pencelup:
- Ambil tepung terigu + air, tepung panir
I followed the recipe pretty closely except I used whole wheat flour and it still turned out delicious. Use a spatula to transfer the chicken nuggets to a paper-towel-lined plate. Remove the chicken to a paper towel lined plate and repeat with the rest of the chicken until it's all fried. Serve warm with ketchup and/or mustard!
Cara menyiapkan Chicken Nugget:
- Campur semua bahan dan bumbu halus aduk rata, tes rasa (rebus sedikit)..
- Kalau sudah pas, siapkan loyang yg sudah dioles minyak/margarine/alasi dgn daun pisang, pinggirnya saja oles minyak..
- Kukus 25-30 menit, lalu dinginkan, setelah dingin potong2..
- Siapkan bahan pencelup..celupkan nugget ke cairan tepung terigu, gulingkan ke tepung panir..
- Nugget boleh digoreng langsung / simpan di kulkas (freezer) dulu, kapan mau dimakan baru digoreng, siiip…..
- NB : usahakan loyang alasi daun pisang saja, biar tdk ada yg hancur dan cantik…..
Place the chicken in a food processor with the salt and one egg. Blend until it forms a paste-like consistency. In a shallow bowl or container, place the corn starch. Using wet hands, take a handful of blended chicken and shape into a nugget. Cover the nugget with corn starch, shake off the excess and place on a parchment paper-lined baking sheet.
Selamat mencoba resep chicken nugget! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
