Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep panggang sambal merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan panggang sambal merah! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan panggang sambal merah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panggang sambal merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan panggang sambal merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin panggang sambal merah yuk!
Untuk menyiapkan Panggang sambal merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan tongkol Ikan panggang
- Gunakan Cabe merah
- Sediakan Cabe kriting
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa (mi won)
- Sediakan Terasi
- Sediakan Lengkuas
Pulutnya yang lembut ditambah pula dengan inti sambal ikan yang pedas, memang kombinasi yang terbaik! Pernah rasa Pulut Panggang versi Kelantan dan Terengganu? Jakarta - Ayam panggang khas Lumajang berbumbu merah dengan rasa pedas gurih meresap. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat dan cocolan sambal terasi.
Cara memasak Panggang sambal merah:
- Goreng panggang tongkol hingga matang
- Siapkan bumbu bumbunya seperti bawang merah, putih, cabe merah, cabit rawit garam, penyedap dengan di blender atau di ulek hingga tercampur
- Goreng bumbunya masukkan panggangnya di olah hingga merata.
- Angkat dan siap dihidangkan
Dinamakan resep sambal merah karena sambal ini memang berwarna merah menyala, karena diolah dari cabai merah yang dihaluskan. Panggang cabai merah, cabai rawit, dan tomat merah di atas api. Bumbui dengan garam, terasi, dan gula merah. Sambal terasi tomat pun siap disajikan, cocok dinikmati dengan aneka lauk dan nasi panas. Cara membuat sambal untuk ayam bakar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat panggang sambal merah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
