Ingin tau rahasia bikin mun tahu yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mun tahu! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak mun tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat mun tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mun tahu!
Untuk menyiapkan Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah tahu (saya pake tahu kuning), potong kotak agak kecil
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt maizena (larutkan dengan 2sdm air)
- Siapkan 300 ml air kaldu udang (dari rebusan kepala dan kulit udang)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu-bumbu :
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek dan cincang agak kasar
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu:
- Siapkan bahan-bahan
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Tuang telur, lalu orak-arik hingga matang
- Masukkan tahu, daun bawang, kecap asin, garam dan merica. Aduk rata, tuang air dan biarkan mendidih
- Tambahkan larutan maizena, didihkan lagi sebentar sambil diaduk rata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan segera
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.