Coba resep mun tahu udang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mun tahu udang, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak mun tahu udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat mun tahu udang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mun tahu udang!
Untuk membuat Mun Tahu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 potong TAHU, potong kotak kotak
- Siapkan 200 gr UDANG, kupas, bersihkan punggung, potong kecil
- Siapkan 3 siung BAWANG PUTIH, cincang halus
- Siapkan 1 batang DAUN BAWANG, potong 1 cm
- Ambil 1 sdm SAOS TIRAM
- Sediakan 1 sdt KECAP IKAN
- Sediakan 1/2 sdt MINYAK WIJEN
- Gunakan Secukupnya GARAM, GULA, MERICA BUBUK
- Siapkan Secukupnya PENYEDAP JAMUR
- Sediakan 250 ml AIR
- Siapkan Secukupnya LARUTAN MAIZENA
Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant.
Cara menghidangkan Mun Tahu Udang:
- Tumis BAWANG PUTIH sampai harum, masukkan UDANG, masak hingga hampir matang, masukkan TAHU, aduk rata.
- Masukkan GARAM, GULA, MERICA BUBUK, PENYEDAP JAMUR, aduk rata. Masukkan DAUN BAWANG, aduk rata.
- Masukan SAOS TIRAM dan KECAP IKAN, aduk rata. Masukkan AIR, masak hingga matang.
- Kentalkan dengan LARUTAN MAIZENA, tambahkan MINYAK WIJEN, aduk rata. Sajikan hangat.
Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
