Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mun tahu sapi & udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mun tahu sapi & udang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mun tahu sapi & udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu sapi & udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan mun tahu sapi & udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu sapi & udang yuk!
Untuk menyiapkan Mun tahu sapi & udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 kotak tahu putih,dipotong kotak kecil
- Ambil 200 gr daging sapi,giling
- Gunakan 200 gr udang kupas
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt angciu (optional)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt royco
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan air
Hidangan yang dibuat dari potongan tahu sutra lembut yang diolah bersama daging sapi cincang, dimasak dengan bumbu oriental yang lezat dengan kuah sedikit kental. Daging, Lain-Lain Tag: Asian Food. close. Resep mun tahu ini juga bisa kita modifikasi sesuai selera, daging ayam cincang bisa kita ganti dengan daging sapi cincang atau jamur dan kecap ikan bisa diskip atau diganti dengan kaldu jamur bagi yang vegatarian. Untuk tahu putihnya bisa di ganti juga dengan egg tofu yang super lembut atau tahu sutera jika suka.
Cara menyiapkan Mun tahu sapi & udang:
- Tumis bawang putih cincang dengan daging sapi dam udang hingga berubah warna
- Masukan tahu, beri air secukupnya dan masukan bumbu lain, koreksi rasa sesuai selera
- Didihkan hingga matang lalu tambahkan air sagu hingga kental
Seperti makanan-makanan Cina lain, mun tahu ini dibawa masuk ke Indonesia melalui jalur perdagangan. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. ID - Mun tahu merupakan salah satu kuliner khas Tionghoa yang paling nikmat dijadikan sebagai lauk makan. Dalam hidangan ini, tahu yang digunakan adalah tahu sutera yang kemudian direbus menggunakan saus putih yang kental gurih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu sapi & udang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
