Ingin membuat fillet ayam krispi yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep fillet ayam krispi terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - fillet ayam krispi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak fillet ayam krispi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam krispi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan fillet ayam krispi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep fillet ayam krispi!
Untuk menyiapkan Fillet Ayam Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 dada ayam fillet
- Gunakan tepung bumbu serbaguna
- Ambil secukupnya tepung roti
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Ayam berbalut tepung digoreng hingga krispi, kemudian digeprek atau diulek bersama dengan bawang putih dan cabai rawit sesuai selera. Rasa pedas yang nikmat ini bikin banyak orang ketagihan. Alhasil, ayam geprek Jogja ini mulai merambah ke kota-kota lain dan punya banyak inovasi. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya.
Cara memasak Fillet Ayam Krispi:
- Potong2 dada ayam fillet menjadi beberapa bagian, masukkan ke dalam tepung bumbu adonan basah (untuk pelapis) + sedikit garam jika suka asin
- Simpan di kulkas kurleb 1/2 jam
- Siapkan tepung roti, balurkan ayam yg sudah di bumbui
- Panaskan minyak, goreng dengan api kecil.
- Goreng kurleb 10 menit sampai ayam matang dan warnanya keemasan.
Jika menggunakan ayam fillet beku, pastikan ayam sudah di-thawing hingga bersuhu ruang/normal. Potong ayam fillet berlawanan dengan arah serat dagingnya agar tidak keras setelah digoreng. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat. Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Cara membuat masakan ayam goreng fillet ini cukup mudah dan praktis, sehingga anda bisa langsung praktek cara membuat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat fillet ayam krispi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
