Ingin masak fillet ayam krispy yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep fillet ayam krispy terbaik! fillet ayam krispy cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak fillet ayam krispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam krispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan fillet ayam krispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin fillet ayam krispy yuk!
Untuk menghidangkan Fillet ayam krispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 potong dada ayam (fillet)
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil Tepung basah :
- Gunakan 3 sdm tepung
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Pelapis :
- Ambil Tepung roti
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Pilihlah ayam broiler segar untuk membuat fillet.
Proses membuat Fillet ayam krispy:
- Fillet bagian dada ayam (aku tipis) cuci lalu beri penyedap rasa dan merica bubuk biarkan hingga meresap (aku semalaman)
- Campur bahan pelapis 3 sdm terigu dan air secukupnya lalu masukain ayam yg sdh di marinasi slm Semalaman aduk² hingga rata (adonan tdk kental & tdk encer)
- Gulingkan ayam hingga tercampur rata
- Lakukan hingga habis
- Panaskan minyak goreng fillet ayam hingga kuning ke emasan angkat dan tiriskan
Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang.
Mudah bukan membuat fillet ayam krispy? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
