Ingin tau rahasia bikin mun tofu udang yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mun tofu udang terbaik! Menu mun tofu udang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak mun tofu udang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tofu udang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan mun tofu udang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mun tofu udang!
Untuk memasak Mun Tofu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 genggam tangan Udang giling
- Siapkan 1/2 tofu, cacah kasar
- Siapkan 1/2 batang wortel
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Siapkan 1/2 cup Unsalted butter
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air kaldu
- Ambil Bahan pengental
- Sediakan 1 sdm terigu
- Sediakan 25 ml air matang, aduk
How to make Restaurant style Chinese Spinach Tofu w/ Mushrooms 菠菜豆腐 Chinese Tofu Recipe. Edisi ngabisin stok lama, punya tofu, sayur beku, sama putih telur. Kalo udang nya baru stok baru masuk freezer😊 Aslinya mah tanpa sayur beku dan putih telur yaa, ini saya masukin sekalian karna sayang kalo ga kepake😁 Beri udang, masak hingga tahu & udang matang. Tuangkan larutan maizena, aduk hingga cairan mengental.
Proses membuat Mun Tofu Udang:
- Cacah halus bawang2an, lalu ulek kasar.
- Panaskan UB & minyak goreng, tumis bawang2an, masukkan daging udang giling. Setelah berwarna kemerahan, masukkan tofu, aduk2 masukkan wortel yg sudah di parut halus
- Masukkan air kaldu, lalu masukkan bahan pengental, koreksi rasa (tambahkan garam)
- Sajikan dengan cinta ❤
Matikan api, mskkan minyak wijen & daun bawang, aduk rata & hidangkan. Lihat juga resep Mun Tahu Udang enak lainnya. Resep Mun Tahu Ala Chinese Restaurant. Semua Chinese Restaurant pasti memiliki menu yg satu ini. Cocok dimasak jika sedang kurang enak badan tapi mau makan enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tofu udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
