Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep muntahu udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! muntahu udang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak muntahu udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari muntahu udang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan muntahu udang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin muntahu udang yuk!
Untuk menyiapkan Muntahu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 7 buah udang ukuran sedang, potong2
- Sediakan 1 buah tahu cina, potong2
- Gunakan 1/4 Bombay potong dadu kecil
- Siapkan 3 bawang putih cincang halus
- Sediakan 3 cm jahe, geprek
- Gunakan 1 btg daun bawang potong2
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm maizena+ air sedikit
- Sediakan Air secukupnya untuk kuah
Resep Mun Tahu Ala Chinese Restaurant. Semua Chinese Restaurant pasti memiliki menu yg satu ini. Cocok dimasak jika sedang kurang enak badan tapi mau makan enak. Anak-anak juga sangat menyukai Mun Tahu.
Cara membuat Muntahu Udang:
- Tumis bawang Bombay dan jahe hingga harum lalu masukkan bawang putih aduk2, tambahkan air, tahu dan bumbu2, diamkan hingga mendidih lalu cicipi. Jika sdh pas masukkan udang, minyak wijen dan daun bawang. Terakhir kentalkan dengan larutan maizena. Angkat dan sajikan 😊
Sy hanya ingin berbagi resep secara benar (Baik takaran dll). Lihat juga resep Chicken Tofu ala ala Muntahu 🤗😋 enak lainnya. Udang goreng tepung yang super rangup dan garing dan spesial kerana menggunakan oat. Cara membuat udang goreng tepung oat sangat simple. Maka, lebih berbaloi jika anda buat sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat muntahu udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
