Ingin tau rahasia membuat mun tahu udang (mun theufu) yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu udang (mun theufu) terbaik! Hadirkan mun tahu udang (mun theufu) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak mun tahu udang (mun theufu) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu udang (mun theufu)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat mun tahu udang (mun theufu) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu udang (mun theufu) yuk!
Untuk menyiapkan Mun tahu udang (mun theufu), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 bh tahu air
- Siapkan 250 gr udang
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 cm jahe geprek
- Ambil 1/3 bh bawang bombay cincang
- Sediakan 1 bh tomat merah
- Ambil 1 sdm saos teriyaki
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan lada
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena larutkan dg air
Terbuat tahu tahu putih dengan udang dan daging ayam cincang. Sangat tinggi protein, cocok untuk mengembalikan vitalitas tubuh. Sahabat Dream bisa membuat sendiri di rumah. Sajikan dengan nasi hangat, menu ini membuat tubuh lebih nyaman.
Cara menghidangkan Mun tahu udang (mun theufu):
- Siapkan bahan cuci bersih tahu dan udang, potong dadu tahu dan kupas kulit udang potong kecil"
- Cincang bawang putih dan bawang bombay, geprek jahe lalu tumis dg sedikit minyak kemudian tambahkan udang dan tomat yg sudah di iris/potong (tomat lupa difoto)
- Bubuhi saos tiram, saos teriyaki, kecap asin, garam gula dan lada. Tambahkan air dan tahu
- Tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg air aduk", cek rasa lalu taburkan daun bawang yg sudah di iris
- Mun tahu siap di sajikan
Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Menilik asalnya, mun berasal dari bahasa masyarakat Hakka, Cina Selatan, yang berarti rebus.
Selamat mencoba resep mun tahu udang (mun theufu)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
