Ingin tau rahasia bikin sup ayam padang yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ayam padang terbaik! sup ayam padang, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sup ayam padang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam padang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak sup ayam padang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ayam padang!
Untuk memasak Sup Ayam Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan Wortel
- Siapkan Kentang
- Siapkan Seledri
- Ambil Daun bawang
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Sediakan Pala (utuh)
- Sediakan Lada / merica bubuk (secukupnya)
- Siapkan Penyedap (saya pilih royco rasa ayam)
- Sediakan Garam
- Siapkan Sepotong Jahe (digeprek)
- Sediakan Kayu manis (secukupnya)
- Ambil Bawang goreng (pelengkap)
Resep Tumis Ayam Kemangi, Praktis Bagi Kamu yang Tak Ingin Berlama-lama di Dapur. Untuk cuaca dingin maupun panas, sup selalu memberikan kenikmatan tersendiri. Terlebih lagi ketika sedang berpuasa atau untuk yang sedang kurang sehat. Resep sup ayam bening ini adalah salah satu contoh yang cocok di segala situasi.
Cara membuat Sup Ayam Padang:
- Potong dadu ayam, kentang, dan wortel. Sisihkan.
- Iris daun bawang dan seledri.
- Haluskan bawang merah + bawang putih, lalu tumis.
- Setelah tumisan bawang merah dan bawang putih harum, masukkan air, kemudian wortel dan kentang agar kentang dan wortel terasa empuk.
- Setelah mendidih, masukkan ayam. Tunggu 5 menit. Masukkan pala, lada/merica bubuk, royco, jahe, kayu manis dan garam.
- Setelah 2 menit, masukkan daun bawang dan seledri.
- Koreksi rasa, keempukan wortel, kentang dan ayam. Jika sudah pas, matikan kompor. Sajikan dengan bawang goreng. Endeeeuusss
Selain rasanya yang memanjakan, sup ini juga pastinya menyehatkan! Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya. Asam Asam Daging (Sapi) Bolu Gulung Selai Mangga (Otang. Resep ayam sayur Padang - Ayam sayur Padang cukup terkenal hingga ke seluruh daerah lain. Alasannya karena masakan khas Padang rasanya lezat, dan kaya akan rempah.
Selamat mencoba resep sup ayam padang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
