Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep regal dessert box ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian regal dessert box ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan regal dessert box karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari regal dessert box! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan regal dessert box hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep regal dessert box!
Untuk menyiapkan Regal Dessert Box, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Layer bawah (pudding busa)
- Siapkan 3 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya)
- Ambil 1 bungkus agar2 plain (swallow 7 gr)
- Gunakan 400 ml air matang
- Ambil 80 ml kental manis (2 sachet)
- Gunakan 50 gram margarin
- Siapkan 50 gram gula pasir
- Sediakan 1 sdt pasta mocca
- Ambil Layer kedua :
- Ambil 1 bungkus marie regal hancurkan (sisakan beberapa utk topping)
- Gunakan Layer ketiga (whipped cream homemade) :
- Gunakan 100 gram es batu yg udah diblender / dihancurkan
- Ambil 1 sachet dancow bubuk
- Siapkan 1 sachet kental manis putih (40 gr)
- Siapkan 1 sdm sp yang udah di steam
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil Layer keempat (coklat ganache) :
- Sediakan 200 ml susu cair
- Sediakan 100 gram DCC
- Sediakan 1,5 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdm whipped cream homemade
Tidak hanya biskuit oreo, ada juga varian biskuit yang cocok untuk dijadikan sebagai bahan atau topping dalam dessert box yaitu regal. Siapa yang tidak kenal biskuit marie regal yang sudah melegenda. Karena meski harganya lebih mahal dari cake biasa, tetap akan diburu karena rasanya yang enak. Daripada beli lebih baik bikin sendiri dengan bahan yang mudah didapat.
Langkah-langkah menghidangkan Regal Dessert Box:
- Buat whipped cream nya dulu ya. Campur bahan whipped cream jadi 1. Mixer dgn speed tinggi 20 - 25 menit sampai kental kaku. Simpan dlm lemari es.
- Lanjut buat pudding busa. Campur kuning telur, agar2, air, dan kental manis. Aduk masak hingga mendidih lalu tambahkan margarin aduk hingga leleh dan rata. Matikan api sisihkan.
- Mixer putih telur sampai berbusa. Tambahkan gula sedikit2 mixer lagi dgn speed tinggi hingga kaku.
- Selagi panas campur pudding yg dimasak tadi ke kocokan putih telur bertahap mixer hingga rata lalu tambahkan pasta mocca mixer rata. Langsung tata di wadah. Biarkan hingga set.
- Hancurkan biskuit marie. Jangan terlalu halus. Tata diatas pudding busa.
- Timpah lagi layer ketiga dengan whipped cream homemade. Ratakan.
- Buat coklat ganache nya. Campur jd 1 susu cair, maizena dan dcc. Aduk rata. Hidupkan api masak dcc hingga kental. Matikan api tambahkan 1 sdm whipped cream aduk rata sampai agak dingin.
- Tuang ke atas lapisan whipped cream. Beri topping biskuit utuh diatas nya. Simpan dalam kulkas biarkan hingga dingin lalu sajikan.
- Lumerrrr dan enak banget. Baiknya disajikan dingin dingin ya.
Berikut resep dessert box regal ala saya. Dessert box regal Kibo Cheese Foto: dok.oppa kuliner. Nah, sajian ini bisa jadi alternatif jika kamu bosan dengan puding regal. Soalnya, sekilas makanan penutup ini mirip dengan puding regal. Hanya saja, isiannya berbeda; yakni bolu cokelat, krim putih, keju parut, serta regal sebagai topping-nya.
Mudah bukan membuat regal dessert box? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
