Ingin tau rahasia membuat sop ayam rempah khas padang yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam rempah khas padang terbaik! sop ayam rempah khas padang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sop ayam rempah khas padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam rempah khas padang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak sop ayam rempah khas padang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam rempah khas padang yuk!
Untuk memasak Sop ayam rempah khas padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Ayam (potong kecil2 dan rebus)
- Siapkan 1 buah kentang besar (potong2)
- Gunakan 3 buah wortel (potong2)
- Sediakan Brokoli (potong2)
- Siapkan Daun bawang (iris)
- Gunakan 1 pekak/bunga lawang
- Siapkan 2 kapulaga
- Gunakan 2 cm kulit kayu manis
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Ambil 1/3 pala
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap. Namun, sop yang satu ini berbeda dengan sop yang biasa kita kenal dan kita santap. Resep sop daging khas Padang, kaya dengan aroma bumbu rempah yang khas.
Cara menyiapkan Sop ayam rempah khas padang:
- Tumis bumbu halus sampai keluar aromanya
- Tambahkan air, rempah2 dan garam tunggu hingga mendidih
- Masukkan ayam, kentang, wortel, brokoli tunggu hingga matang
- Koreksi rasa dan sajikan
Sekali-sekali bolehlah kita masak resep sop daging khas Padang ini yang rasanya sangat menyegarkan. Berikut resep daging khas Padang, lezat dan gurih. Bahan-bahan Hari ini akan saya bagikan resep masakan sop sapi khas Padang, sebenarnya tidak jauh beda dengan sop sapi pada umumnya, yang seperti sup janda kahs Jawa barat itu, tapi ada rempah rempah khas sumatera yang akan menambah sedap dan swegernya sop daging sapi ini. Resep Gulai Ayam Khas Padang Sedap Makyuss - Gulai ayam merupakan salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai. Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat.
Mudah bukan membuat sop ayam rempah khas padang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
