Sambel Panggang
Sambel Panggang

Ingin tau rahasia memasak sambel panggang yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambel panggang terbaik! sambel panggang, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sambel panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel panggang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat sambel panggang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel panggang yuk!

Untuk membuat Sambel Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 6 panggang
  2. Siapkan 5 bawang merah
  3. Siapkan 2 bawang putih
  4. Gunakan 3 cabai merah
  5. Gunakan 5 cabai rawit
  6. Sediakan 1 ruas kencur
  7. Sediakan 1 terasi
  8. Siapkan secukupnya Kecap manis
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Gunakan secukupnya Gula pasir
  11. Gunakan 100 ml Air

Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang enak lainnya. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. Buat teman teman yang hobi pedas, berbagai macam aneka cara membuat sambal dibawah pasti bisa memanjakan lidah dan membuat ketagihan. Babi panggang Nias + sambal andaliman.

Proses menyiapkan Sambel Panggang:
  1. Cuci bersih panggang kemudian kukus, sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, trasi. Tumis sampai harum bumbu halus.
  3. Masukkan air aduk sampai rata. Tambahkan sdkt kecap, garam, gula pasir aduk sampai rata tunggu hingga meletup.
  4. Masukkan panggang kemudian aduk sampai rata. Siap sajikan!

Dpt resep dari teman yg tugas di Nias. Sambalnya saya beli di toko online dari Medan lgs krn tdk ketemu andaliman di bali. Crispy Roasted Pork aka Babi Panggang aka Siobak. Don't let your eyes deceive you. This is not the much coveted rempah udang, a Peranakan cuchi mulot which is a favorite amongst non-Peranakans as well.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambel panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.