Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep dessert box regal ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! dessert box regal, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak dessert box regal karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dessert box regal! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan dessert box regal hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dessert box regal!
Untuk menyiapkan Dessert Box Regal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Layer 1 (pudding busa butter) :
- Sediakan 3 butir Telur (pisah kuning & putihnya)
- Siapkan 1 bungkus Agar" (7gram)
- Ambil 80 gram Susu Kental Manis
- Ambil 400 ml Air
- Siapkan 50 gram Butter
- Ambil 50 gram Gula
- Sediakan 1/2 sdt Vanila Bubuk
- Gunakan Layer 2 :
- Siapkan 1 bungkus Biskuit Marie Regal
- Ambil 250 gram WhippedCream UHT (saya whippedcream bubuk + air dingin)
- Siapkan Layer 3 (Ganache) :
- Ambil 100 gram DCC
- Siapkan 150 ml WhippedCream UHT (saya susu cair plain UHT)
Karena meski harganya lebih mahal dari cake biasa, tetap akan diburu karena rasanya yang enak. Daripada beli lebih baik bikin sendiri dengan bahan yang mudah didapat. Berikut resep dessert box regal ala saya. Dessert box regal Kibo Cheese Foto: dok.oppa kuliner.
Langkah-langkah membuat Dessert Box Regal:
- Layer 1 PUDDING BUSA : Campur kuning telur, agar" plain, vanila bubuk dan susu kental manis. Aduk rata. Masak dalam panci hingga mendidih. Matikan kompor. Masukkan butter. Aduk rata kembali. Sisihkan.
- Kocok putih telur menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga berbusa, masukkan gula pasir bertahap. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang softpeak.
- Masukkan campuran kuning telur kedalam kocokan putih telur. Tuang bertahap. Aduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- Layer 2 : Masukkan biskuit regal dalam plastik hancurkan kasar.
- Mixer whipping cream cair hingga ngembang dan teksturnya padat.
- Layer 3 : Lelehkan coklat dan susu UHT hingga mencair.
- Penyelesaian : tuang layer 1, taburi atasnya dengan biskuit regal yang sudah dihancurkan disusul whipped cream dan terakhir tuang ganachenya. Dan beri topping biskuiy regal utuh. Simpan dalam kulkas selama 1-3 jam.
- Dessert box regal siap disantap. 😍👌🏻
Nah, sajian ini bisa jadi alternatif jika kamu bosan dengan puding regal. Soalnya, sekilas makanan penutup ini mirip dengan puding regal. Hanya saja, isiannya berbeda; yakni bolu cokelat, krim putih, keju parut, serta regal sebagai topping-nya. Dessert box coklat yeng kami sajikan begitu mudah dibuat dan nikmat. Kalau beli di toko kue, biasanya dessert box coklat hanya disajikan dalam ukuran kecil.
Selamat mencoba resep dessert box regal! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
