Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng crispy kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan ayam goreng crispy kfc ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng crispy kfc karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy kfc! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam goreng crispy kfc hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng crispy kfc!
Untuk membuat Ayam goreng crispy KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 13 potong ayam negri (paha pentung dan paha atas)
- Siapkan 2 sdm makan mentega putih australi
- Sediakan 2 ltr minyak goreng
- Gunakan Bumbu marinate
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm chicken powder (royco ayam)
- Gunakan 1 sdt lada halus
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Tepung bumbu
- Siapkan 500 gram terigu
- Sediakan 3 sdm sagu
- Siapkan 1 sdt soda kue / baking powder
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt chicken powder (royco ayam)
- Siapkan 1 sdt lada halus
- Ambil Bumbu celupan
- Siapkan 1 butir putih telur
- Gunakan 1 sdm chicken powder (royco ayam)
- Gunakan 500 ml air
Kedua ayam ini enak, hanya saja perbedaannya terletak pada bagian kulitnya. Kalau ayam original, kulit ayamnya digoreng langsung sehingga kulitnya tidak terasa renyah dan tidak pedas. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu. Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy - Sering jajan di KFC?
Proses menyiapkan Ayam goreng crispy KFC:
- Taruh potongan ayam di baskom, tusuk tusuk dengan garpu. Taburi bumbu marinate. Diamkan minimal 2jam. Kalo saya didiamkan semalaman di kulkas.
- Bumbu celup, kocok putih telur dgn garpu sebentar saja, berikan chicken powder, aduk rata, tuangi air. Sisihkan
- Tepung bumbu, campur semua bahan bumbu di baskom. Aduk rata
- Ambil sepotong ayam yg sudah dimarinate. Gulingkan ke tepung bumbu, celupkan ke bumbu celupan, angkat dan gulingkan lagi di tepung bumbu sambil dicubit2. Kalau mau hasil kulitnya lebih tebal, bisa dicelupkan lagi ke bumbu celupan kemudian gulingkan lagi ke tepung bumbu sambil dicubit2.
- Sambil mengerjakan potongan ayam, panaskan minyak goreng, jgn lupa masukkan mentega putih. Api kompor sedang yah.
- Setelah potongan ayam siap untuk digoreng, kita tepuk2 dulu supaya kelebihan tepung bisa lepas. Masukkan ke panci penggorengan. Begitu potongan ayam masuk, kecilkan sedikit api kompor. Goreng sampai potongan ayam kurang lebih 20 menit sampai mengapung. Setelah mengapung diamkan dulu 2-3menit, baru diangkat
- Taraaaaa ayam kfc readyyyy
Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia. Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Tapi Anda sebenarnya bisa mencoba resep ayam KFC di rumah sendiri secara sederhana. Coba saja kelezatannya, kayaknya tidak jauh berbeda lho. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k.
Selamat mencoba resep ayam goreng crispy kfc! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
