Sedang pengen coba resep ayam panggang bacem (tanpa msg) yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang bacem (tanpa msg) terbaik! ayam panggang bacem (tanpa msg), sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam panggang bacem (tanpa msg) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bacem (tanpa msg)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam panggang bacem (tanpa msg) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang bacem (tanpa msg)!
Untuk membuat Ayam Panggang Bacem (tanpa msg), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung (belah 2 jangan putus, atau selera)
- Siapkan secukupnya air kelapa (dari 1 atau 2 butir kelapa)
- Ambil 150 gr gula jawa (rajang halus)
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 jari lengkuas (memarkan)
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
Sajikan bersama nasi hangat, lalapan, dan sambal. Jangan kuatir memasak banyak jenis bacem secara bersamaan karena selera di keluarga berbeda-beda. Karena pilihan lebih banyak, malah bisa-bisa satu keluarga bakal. Alhamdulillah AYAM PANGGANG spesial untuk sodara bun, spesial TANPA MSG.
Cara membuat Ayam Panggang Bacem (tanpa msg):
- Masukkan bumbu halus, gongso/sangrai sebentar saja, tambahkan semua bahan (kecuali ayam) aduk rata sampai gula jawa larut
- Kemudian masukkan ayam yang sudah dibersihkan, usahakan air kelapa sampai menutupi 1/2 bagian ayam, ungkep dengan api kecil, koreksi rasa
- Ketika air hampir sat/habis, bolak-balik happycall agar tidak gosong, atau kalau yang ingin dibakar tinggal di bakar saja, olesi dengan bumbu ungkepnya
- Siap dihidangkan beserta sambal dan lalapan favorit 😋😍
Lihat juga resep Ayam panggang merah enak lainnya. Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Lihat juga resep Ayam kalasan tahu tempe bacem enak lainnya. Resep Ayam Bumbu Rujak Sehat (tanpa minyak tanpa MSG). Di resep ini saya tanpa ditumis pakai minyak goreng ya Mom's, sebagai gantinya, saya sangrai bumbunya hingga harum.
Selamat mencoba resep ayam panggang bacem (tanpa msg)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
