Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep chicken bbq ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - chicken bbq! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak chicken bbq karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken bbq! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat chicken bbq hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken bbq!
Untuk menyiapkan Chicken BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 grm ayam potong sesuai selera
- Siapkan Bumbu marinasi ayam:
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang alus
- Gunakan 1 siung bawang merah cincang alus
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt ladaku
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 2 bawang bombay (kalo gk suka bombay bisa 1 aja)
- Ambil 400 ml air (kurleb)
- Siapkan 2 sdm saos BBQ Delmonte
- Gunakan secukupnya Gula, Garam
I would definitely consider something like this, to attempt again, to feed a group for a bbq along with other meats. Barbecue might be an American term, but Filipino's were able to adopt and make our own unique versions. I consider Chicken Barbecue as a variation of the more popular Pinoy Pork Barbecue, or skewered BBQ, simply because the marinade and procedure are almost the same. The only difference is the type of meat used in each recipe.
Proses menghidangkan Chicken BBQ:
- Campur bumbu marinasi dan ayam yg uda di potong"tadi diremes". Trus diemin di kulkas semalaman.
- Minimal 5 jam di dalam kulkas. di chiller aja ya jgn di freezer
- Besoknya tumis bawang bombay yg sdh di potong" (sebagian aja jgn semua)
- Kalo uda wangi masukin air kurleb 400ml asal jgn kelelep ayamnya, kalo 300ml aja uda setengah dr ayamnya it's ok stop di 300ml ya. Pokok e ayamnya jgn kelelep nnti hambar. Wkwkwk
- Kalo air uda tinggal dikit, masukin bumbu bbq, gula, garam. Matikan kompor masukin sisa bawang bombay tadi aduk aduk.
- Silahkan di cobaa, kalo enak recook ya rek
Barbecue chicken is a sure bet with guests, but it's also messy at times. Place the chicken in a large resealable plastic bag; add remaining marinade. Drain and discard marinade from chicken. A great way to make barbecue chicken is to smoke the bird low and slow and shred the meat. This makes a wonderful alternative to pulled pork that is quick and easy.
Mudah bukan membuat chicken bbq? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.