Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tumis kacang panjang bumbu urap ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! tumis kacang panjang bumbu urap salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang malas mulai memasak tumis kacang panjang bumbu urap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kacang panjang bumbu urap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat tumis kacang panjang bumbu urap hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis kacang panjang bumbu urap yuk!
Untuk menyiapkan Tumis kacang panjang bumbu urap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 2 buah cabe ijo gede
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil gula
- Sediakan garam
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan 4 sdm bumbu urap
- Siapkan resep bumbu urap:
- Gunakan kelapa parut
- Ambil daun jeruk
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan cabe rawit merah
- Siapkan cabe keriting merah
- Ambil terasi
- Gunakan kencur
- Ambil gula
- Gunakan garam
- Ambil bumbu2nya dihaluskan,kemudian ditumis bersama kelapa parut
- Gunakan ditumis sampai kering
Haluskan cabai merah, terasi dan daun jeruk. Tambahkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss. Masukkan kelapa yang sudah diparut kasar. Bumbu santan kuning dan kacang panjang dimasak terpisah, kacang panjang yang sudah dikukus/direbus baru kemud.
Cara memasak Tumis kacang panjang bumbu urap:
- Cuci kacang panjang kemudian potong2..
- Iris cabe dan bawang..
- Tumis cabe dan bawang sampai layu dan harum.. Kemudian masukkan kacang panjang,oseng2 sebentar.. Tambahkan gula garam dan air sedikit,setelah kacang udah mulai mateng tambahkan bumbu urap,oseng2 lagi sampai bumbu tercampur rata dan kacang matang..
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda. Ada banyak jenis urap yang berasal dari seluruh Indonesia.
Selamat mencoba resep tumis kacang panjang bumbu urap! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
