Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep rollade ikan saus asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian rollade ikan saus asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak rollade ikan saus asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rollade ikan saus asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan rollade ikan saus asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rollade ikan saus asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Rollade Ikan Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 butir telur, buat dadar
- Siapkan Minyak sck untuk membuat telur dadar
- Ambil 200 gr fillet ikan tenggiri, haluskan
- Ambil 50 gr wortel, parut
- Gunakan 50 gr bayam, iris halus
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 5 siung bawang putih, cincang, tumis sebentar
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 3 sdm tepung sagu
Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Bola.com, Jakarta - Resep masakan asam manis dapat kamu praktikkan dengan mudah di rumah. Selain mudah dibuat dan lezat, masakan asam manis merupakan satu di antara menu favorit banyak kalangan. Perpaduan rasa asam dan manis yang memanjakan lidah membuat masakan satu ini sering dijadikan menu andalan untuk hidangan makanan bagi keluarga di rumah.
Cara menyiapkan Rollade Ikan Saus Asam Manis:
- Campurkan ikan, wortel, bayam dan telur, aduk rata.
- Tambahkan bawang putih yang sudah ditumis, lalu masukkan tepung sagu, aduk rata
- Tambahkan garam, merica dan gula pasir, aduk rata.
- Bentangkan telur dadar, beri adonan isi, lalu ratakan, gulung dan padatkan. Bungkus dengan aluminium foil
- Kukus selama 30 menit hingga matang. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin
- Buka bungkusan aluminium foil, lalu goreng rolade dengan minyak panas sebentar saja.
- Angkat dan tiriskan
- Potong-potong rolade menjadi beberapa bagian
- Sajikan dengan saus asam manis.
- Selamat mencoba 😄
- Catatan: resep saus asam manis lihat di postingan selanjutnya ya…
Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Selain itu, dari segi pengolahan, resep ikan saus asam manis ini memiliki beragam cara pengolahan, mulai dari pengolahan tradisional hingga modern, dan bagi anda yang ingin membuat sendiri resep ikan saus asam manis yang lezat dirumah dengan cita rasa bintang lima namun mudah dalam cara pembuatannya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Mudah bukan membuat rollade ikan saus asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
