Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep soto kikil+tahu sederhana ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian soto kikil+tahu sederhana ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak soto kikil+tahu sederhana karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil+tahu sederhana! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan soto kikil+tahu sederhana hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto kikil+tahu sederhana yuk!
Untuk menyiapkan Soto kikil+tahu sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bks kikil yg sudah bersih
- Sediakan 1 kotak tahu cina
- Siapkan 1 bks santan kara segitiga
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil Bumbu aromatik :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 bh serai di geprek
- Siapkan tambahan
- Siapkan Gula,gara,penyedap rasa secukupny
Resep Soto Kikil Khas Gresik - Gresik yang terkenal dengan semennya ternyata memiliki banyak makanan khas. Beberapa di antaranya adalah nasi blawu, nasi krawu, nasi tempong dan lain sebagainya. Dan yang membikin pecah adalah kesemua makanan khas Gresik juga terkenal lezatnya. Hidangan berkuah bernama soto ini memang sudah tidak asing lagi di telinga kita.
Proses memasak Soto kikil+tahu sederhana:
- Cuci bersih kikil dan rebus bentar (karena kikil yg sya beli sudah di rebus),potong kotak
- Tahu potong kotak goreng setengah matang.sisihkan
- Tumis bumbu halus masukan bumbu aromatik,tumis hingga harum.tmbah air dikit
- Masukan kikil+tahu aduk sebentar. Tambahkan air dan santan kara.
- Tambahkan garam,gula dan penyedap rasa secukupnya.koreksi rasa.jika sudah pas,angkat dan taburi daun bawang + bawang goreng.
Sebab hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki sajian ini. Lodeh tahu tempe kikil. foto: Instagram/@dapur_resep. Lihat juga resep Oseng kikil Cabe Hijau🍖🌶 enak lainnya. Resep Soto Kikil Super Lezat Untuk Berbuka Puasa. Untuk membuat sajian soto kikil juga mudah.
Mudah bukan membuat soto kikil+tahu sederhana? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
