Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep pasta panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan pasta panggang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan pasta panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pasta panggang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak pasta panggang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pasta panggang!
Untuk memasak Pasta Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr pasta pendek (penne/makaroni/fussili)
- Gunakan 2 sdm mentega
- Gunakan 1 bh bawang bombay (cincang)
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 400 ml susu cair tawar
- Gunakan 4 bh sosis (iris)
- Ambil 1 bh wortel (potong dadu halus)
- Siapkan 2 lembar keju
- Sediakan 3 butir telur ayam (sy pakai telur ayam kampung)
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Pala bubuk
- Sediakan Oregano (opsional)
- Ambil Keju cheddar parut (topping)
Warna hijau pada masakan pasta ini asalnya dari sayuran yang dijadikan sebagai sos pasta. Jika tidak mahu gunakan bahan sayuran hijau yang segar, boleh sahaja gunakan sos segera yang ada. Hi gaesss.kali ini saya bikin menu buat keluarga suami ya itu " Pasta panggang gulung unik". Nah ini menu adalah makanan traditional Italia Italy. di samp.
Proses memasak Pasta Panggang:
- Panaskan mentega dalan panci. Tumis bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan terigu, aduk rata.
- Tuang 1/4 bagian susu, lalu aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Masukkan sisa susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Tambahkan keju, masak hingga keju meleleh dan tercampur rata.
- Cek rasa, lalu tambahkan garam, gula, lada, pala dan oregano. Masukkan juga sosis dan wortel. Aduk rata. Angkat, biarkan agak dingin.
- Rebus pasta sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan, lalu sisihkan. Panaskan oven 170-180 C, api atas bawah.
- Kocok lepas telur, dan tuang ke dalam saus yg sudah agak dingin, aduk rata. Terakhir masukkan pasta, lalu aduk rata lembali.
- Tuang campuran pasta ke dalam pinggan tahan panas. Taburi permukaannya dengan keju parut. Panggang dalam oven selama kurleb 30 menit. TING! Sajikan hangat, yum!
Kejunya Ga Pelit Foto: dok. detikFood. Resep dengan petunjuk video: Kentang lembut dengan isian gurih yang dilapisi keju ini bakal bikin kamu ketagihan! Pas banget nih kalau kamu adalah fans berat keju. Bisnis kuliner online ini menghadirkan pasta panggang yang memiliki ciri khas rasa keju yang kuat. Ditambah heavy cream serta susu segar untuk campuran saus khas Laachiz yang akan terasa asin, gurih, dan manis.
Mudah bukan membuat pasta panggang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
